Betanzos, eine Perle auf dem Camino Ingles

2023-09-14

Der Camino Inglés ist ein Jakobsweg, der von Ferrol / La Coruña nach Santiago de Compostela führt und erstreckt sich über etwa 116 Kilometer. Es ist eine weniger bekannte, aber dennoch bedeutende Pilgerstrecke. Dieser Pilgerweg verdankt seinen Namen englischen Pilgern, die im Mittelalter über den Ärmelkanal nach Nordspanien kamen, um nach Santiago de Compostela zu gelangen. Wer diesen Weg läuft kommt an der charmanten Stadt Betanzos vorbei, die erstaunlich viel zu bieten hat.

Der Camino Inglés bietet eine intimere und ruhigere Pilgererfahrung und führt durch malerische galicische Dörfer, bewaldete Gebiete und entlang der wunderschönen Küste. Pilger werden mit atemberaubenden Ausblicken auf den Atlantik belohnt und entdecken die reiche kulturelle Geschichte Galiciens, wie zum Beispiel den hinreissenden Ort Betanzos. Diese Stadt, die oft als "die Wiege des galicischen Königreichs" bezeichnet wird, bezaubert Besucher mit ihrem historischen Charme und ihrer entspannten Atmosphäre.

In Betanzos gibt es zahlreiche Sehenswürdigkeiten zu erkunden, darunter die mittelalterliche Altstadt mit engen Gassen und gut erhaltenen historischen Gebäuden. Die Plaza de Constitucion, ein zentraler Platz in der Stadt, ist ein großartiger Ort, um das lokale Leben zu beobachten und einen Kaffee zu genießen. Die Kirche Santa María do Azougue, das Stadtmuseum und die beeindruckende Stadtmauer sind weitere Höhepunkte, die dort zu besichtigen sind.

Die Tortilla de Betanzos ist jedoch zweifellos der kulinarische Star dieser Stadt. Diese einzigartige Version der spanischen Tortilla ist weltberühmt und wird von Einheimischen und Reisenden gleichermaßen geschätzt.

Was die Tortilla de Betanzos so besonders macht, ist ihre Einfachheit und Qualität der Zutaten. Die Hauptbestandteile sind Eier, Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl. Die Kunst besteht darin, diese wenigen Zutaten perfekt zuzubereiten. Die Kartoffeln werden in dickeren Scheiben geschnitten und langsam in Olivenöl gebraten, bevor sie mit den Eiern und Zwiebeln vermischt werden. Das Ergebnis ist eine goldene, saftige, cremige Köstlichkeit.

Betanzos und seine Tortilla sind ein Beweis dafür, dass die Schönheit der spanischen Küche oft in ihrer Einfachheit liegt. Diese Stadt und ihre kulinarische Tradition sind eine wahre Bereicherung für Reisende, die die Seele und den Geschmack von Galicien erleben möchten. 

Betanzos ist nicht nur ein malerisches Ziel auf dem Camino Inglés, sondern auch eine Stadt mit einer faszinierenden Geschichte und gastfreundlichen Einwohnern. Wenn Sie Betanzos besuchen, werden Sie feststellen, dass die Einheimischen freundlich und herzlich sind und gerne mit Besuchern ins Gespräch kommen.

Betanzos hat einen bemerkenswerten Platz in der Geschichte der spanischen Presse, denn sie ist heimat der ersten Zeitung Spaniens. Im Jahr 1808 wurde hier die erste Zeitung Spaniens, die "El Eco de Betanzos," gegründet. Dies unterstreicht die intellektuelle und kulturelle Bedeutung der Stadt.

Betanzos ist auch bekannt für sein einzigartiges Fest "Os Caneiros," das jedes Jahr im August stattfindet. Bei diesem Festival fahren die Einwohner in selbst gebauten Holzbooten den Fluss Mandeo hinunter. Es ist ein fröhliches Ereignis, bei dem Musik, Essen und Feiern im Mittelpunkt stehen.

Betanzos' Altstadt ist eine der besterhaltenen in Galicien und wird oft als "die Stadt der Römer" bezeichnet. Die engen Gassen, historischen Gebäude und die eindrucksvolle Stadtmauer sind ein wahres Juwel, das von den Einheimischen gepflegt wird.

Die Einwohner von Betanzos sind stolz auf ihre kulinarischen Traditionen. Neben der berühmten Tortilla de Betanzos gibt es viele weitere regionale Spezialitäten, die Sie unbedingt probieren sollten, darunter Meeresfrüchte, empanadas und der köstliche Mandelkuchen "Tarta de Santiago."

Betanzos mag zwar eine kleine Stadt sein, aber sie ist reich an Geschichte, Kultur und Herzlichkeit. Die Einwohner von Betanzos sind stolz auf ihre Stadt und ihre Traditionen, und sie freuen sich darauf, ihre Besucher willkommen zu heißen und ihre Geschichte und Kultur zu teilen. Beim Besuch von Betanzos auf dem Camino Inglés werden Sie nicht nur eine faszinierende Stadt entdecken, sondern auch die Wärme und Gastfreundschaft ihrer Bewohner erleben.

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